Exkurze Makro

V rámci partnerské spolupráce s firmou Makro a. s., se uskutečnila 7. 12. 2016  exkurze pro žáky 1. a 3. ročníku oboru Kuchař-číšník. Tematicky byla zaměřená na ovoce, zeleninu, zvláště exotické ovoce. Do Českých Budějovic  jsme jeli školním autobusem.

V prodejně Makro jsme si prohlédli velice široký sortiment zeleniny, zaujal nás např. fialový a zelený květák. Jako budoucí kuchaři jsme ocenili, že v nabídce mají už oloupané brambory a cibuli. Poté jsme shlédli zajímavou prezentaci zaměřenou na exotické ovoce. Byli jsme překvapeni, že největší tržby za ovoce jsou v ČR za banány. Zlatým hřebem prezentace byla ochutnávka jednotlivých druhůovoce. Mnozí z nás poprvé ochutnali liči, karambolu, mango, granátové jablko. Protože ovoce bylo ve správné konzumní zralosti, moc nám chutnalo a přemýšleli jsme v jakých pokrmech bychom je uplatnili.

V rámci spolupráce nám firma Makro vystavila jednodenní karty a mohli jsme si nakoupit a seznámit se s další nabídkou. Exkurze byla velice přínosná i příjemná.

 

Text: Hana Machová. foto: Antonín Olah


Fotogalerie